Tučné potraviny: Ktoré sú pre nás dobré?

Autor: Matej Ufrla | 8.2.2015 o 19:24 | (upravené 9.2.2015 o 19:09) Karma článku: 6,00 | Prečítané:  1308x

Nie všetky tuky sú vytvorené rovnako, už vieme, že niektoré sú výhodnejšie než iné. Zdravé tuky potrebujeme v tele na normálne telesné funkcie, hormonálny vývoj a vstrebávanie vitamínov. Naproti tomu, nezdravé tuky, ako sú nasýtené a trans tuky zvyšujú riziko vzniku niektorých chorôb, vrátane srdcových ochorení a mŕtvice

Základné rady, ako schudnúť (aj) v práci

Nízkotučná diéta
Jedálniček s nízkym obsahom tuku nemusí nevyhnutne znížiť riziko chorôb. Ženy, ktoré v istej štúdii začali preferovať nízkotučnú diétu mali rovnaké riziká infarktu, mŕtvice a rakoviny prsníka a hrubého čreva, rakoviny ako tie, ktoré jedli potraviny bez špeciálneho výberu.

Depresia
Nedostatočný príjem tukov môže viesť k psychickým ochoreniam, ako je depresia. Depresia je často výsledkom serotonínových dysfunkcii. Serotonín je neurotransmiter v mozgu, ktorý prispieva k pocitu pokoja a pohody. Zvyšuje impulzívne správanie spôsobené stresom. Dysfunkcia môže viesť k nepriateľskému správaniu, zlým náladám, podráždenosti a úzkosti. Diéta s nízkym obsahom tuku môže prispieť ku zhoršeniu fungovania telových systémov tým, že znižuje potrebné tuky v nervových bunkách.

Nedostatok vitamínov
Tuky sú v tele potrebné na vstrebávanie dôležitých vitamínov. Vitamíny sa delia na rozpustné vo vode a v tukoch. Vitamíny rozpustné v tukoch sa nevylučujú z tela ľahko, lebo sú uložené v tukovom tkanive a v pečeni. Ochorenia vyplývajúce z nedostatku vitamínov rozpustných v tukoch sú zriedkavé, ale môžu mať za následok nedostatky bez riadneho denného príjmu a zle vyváženej stravy.

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Prišli sme o tretinu sestier a nové neprichádzajú

Aby sme mali viac sestier, treba im zvýšiť platy, rozšíriť kompetencie a umožniť im pracovať aj na skrátený úväzok, tvrdia experti.

EKONOMIKA

Ficovi sa nepáčia ceny elektriny, zasiahol proti regulátorovi

Priemerná cena klesla podľa úradu v priemere o 4,3 percenta.

TECH

Archeológ: Je to prvýkrát, čo Slováci skúmajú čosi také významné

Vedci očakávajú zásadné objavy, tvrdí Drahoslav Hulínek.


Už ste čítali?